اخواتي العزيزات أسعد الله مسائكن بكل خير
وصفتنا اليوم عن الآيسكريم
..........
المقادير :
Cant See Links
ملاحظة : يمكنك استبدال الهافي كريم بدريم ويب مع حليب بارد
..............
الطريقة :
1- يفصل الصفار عن البياض , ويخفق الصفار مع السكر البودرة جيداً حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضع الفانيلا ونتركه على جنب
Cant See Images
Cant See Images
............
2- في وعاء آخر نخفق الهافي كريم مع الحليب
Cant See Images
............
3- نضع كل المقادير السابقة معاً في صينية ونغلفها ونضعها في الفريزر مدة ساعة كاملة
Cant See Images
..........
4- بعد ساعة نخرجها ونضع عليها الرازبري والفستق الحلبي , ونحرك الصينية حتى تندمج الإضافات وتدخل في الداخل كما في الصورة الثانية , ونعيدها للفريزر مدة 8 ساعات حتى تتماسك
Cant See Images
Cant See Images
..........
بعد 8 ساعات هذه النتيجة النهائية للآيسكريم
Cant See Images
Cant See Images
ملاحظة : بعد اخراجها من الفريزر ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة , حتى يسهل تقطيعها
وصحتين وعافية , منقول بتصرف لعيون الحلوات هنا