صبا ههههههههههههه نفس الإدمان , بس بدون شمشمه ههههههه القرفه ريحتها حلوه وطعمها حلو , ونكهتها في الحلا دايم غير Cant See Images الله يعافيك تسلمين ,
بنت الجنوب وطعمها أجنن Cant See Images Cant See Images , لذيذة لذييذة جدًا
,
أحزان صدقتي العوض ولا القطيعه هههههههههه , الله يخليها لك وعقبال يارب تجيبين اللي تتمنينها أكيد ممكن Cant See Images
المقادير : - عجينة خلية النحل أو أي عجينة للفطائر - نص كاس قرفه مطحونه - ملعقتين سكر مطحون - جبن كيري للحشو - صينية التارت
القرفه ترا مره كثير عليها نص كاس , حطي ربع كاس بيكفيك وزيادة
بالنسبة للعجينه أنا سويت هذي : 2 كاس دقيق + 2 ملعقة خميره + 1 ملعقة بكنج بودر + 2 ملعقة سكر + 3 ملاعق حليب جاف + 1 بيالة زيت + نصف ملعقه ملح + مويه " تقريباً كاس أو كاس وربع " على حسب اللي تشوفينه
خلطت المقادير الجافه بعدين أضفت لها الزيت على شوي شوي , ثم المويه على شوي شوي , وعجنتها وخليتها تتخمر مدة 25 دقيقة " تقريباً "
,
مقادير الوجه : الخلطه البيضاء : نص علبة حليب مركز محلى + 3 حبات جبن كيري ... وتخلط في الخلاط الخطوط التجميلية : شوكولاتة هيرشي < أنا بعد ماحطيت الخلطة البيضاء توهقت اكتشفت إن الهيرشي مخلص Cant See Images , فقلت بحط عليها قرفه وشوي نسكافية , بعدين اختي جابت لي هيرشي , وحطيته فوقه ولاّ الأساس هي بس هيرشي بدون قرفه
الطريقة : 1- تقطعين العجينة كور صغيره وتحشين كل كورة بقطعة صغيرة من الجبن 2- تقلبين كل كوره في (قرفة + سكر) , لين تمتلي من كل الجوانب 3- تصفينها في الصينية على شكل دوائر متلاصقة 4- تخبزينها في الفرن لما تشقر من فوق وتحت , وبعدها تقلبينها في صحن 5- تخلطين الخلطه البيضاء وتصبينها على وجه الخلية , وبعدين تجملينها بالهرشي Cant See Images
,
الحلا من كتاب "أطباق النخبة" لأم عبدالعزيز , إذا مو عندك أنصحك فيه فيه أكلات وحلا وأشياء حلوه
ترا اسم الحلا في الكتاب "تارت خلية النحل" , مو خلية القرفة Cant See Images
رد: صور من جوالاتكم
